”pray” tarot set
息つく暇もないような毎日。
平坦な繰り返しのように思えるそれは
気づかないうちに積み重なり、やがて層となる。
今年のバレンタインは「祈り」のティラミスを発表します。
※こちらはnotremusiqueのタロット１年占いとのセットです。
スイーツのみの方はこちらのページよりお手続きくださいませ。
返金不可となりますので、お間違えのないようにお願いいたします。
※今年もたくさんのご注文をありがとうございます。
ここからの受注分は22日以降のお届けとなる予定です。
ご了承のうえ、ご注文をお願いいたします。
本場のティラミスといえばマスカルポーネ、生クリーム、卵などを使用しておりますが
”pray”はこれらの素材に頼ることなく身近な植物性の素材のみでお作りしています。
メインとなるクリームは”自家製豆腐”を使用。
お豆腐として美味しく作られたものの風味を消して使用するのではなく、
スイーツに適したお豆腐を”作ってみるところから”取り組みました。（そして、完成しました。）
そこに、この１年で新たに注目した香り豊かな食材の
”紅茶” ”ラム酒”を組み合わせ、究極のティラミスと自信をもって言えるものをご提供します。
上から
紅茶クランブル
紅茶生チョコ
お豆腐ベースのクリーム
さつまいもクリーム+紅茶スポンジ
お豆腐ベースのクリーム
紅茶スポンジ
自家製紅茶シロップは天然精油の香り高い
無農薬・無化学肥料・自然栽培のアールグレイ茶葉を使用しております。
ラム酒は無添加、無着色です。
加熱しておりますが小さなお子様はお控えくださいませ。
別添えのクランブルはお召し上がりになる直前まで
冷凍庫で保存していただくとザクザク食感が保たれます。
お好みの盛り付けをお楽しみくださいませ。
（写真は一例となります。葉（レモンバーム）は付属いたしません。）
甘みのある自家製豆腐がベースのまったりとしたクリーム、
ラム酒香る濃厚さつまいもクリーム、
アールグレイシロップをたっぷり染み込ませた米粉の紅茶スポンジ、
ベルガモットがほんのり広がる紅茶生チョコ（こちらも自家製豆腐使用）、
ザクザク食感がアクセントの紅茶クランブル、
5種6層パフェのような濃厚ティラミスをどうぞお楽しみくだざいませ。
素敵なゴブレットのようなデザートびんを見つけました。
お召し上がりの後もご自宅でお役立てくださいね。
材料代の高騰分、また瓶代の分、例年よりお値段つけさせていただいています。
何卒ご了承くださいませ。
なお、こちらのページからのお申込みの場合は
notremusiqueによるタロット１年占いがセットとなります。
＊ご注文後にお電話やFaceTimeで5〜10分程度質問のお時間を頂戴します。
＊quietroomへお越しくださればもちろん対面でのセッションも可能です。
【 MORE INFO 】
ヤマト冷凍便でお届けいたします。
冷凍による膨張で表面が膨らむことがございますが、品質には問題ございません。
お召し上がりになる7時間程度前より必ず冷蔵庫で解凍してください。
※常温解凍は不可です。
※冷蔵庫の温度設定によって解凍にかかる時間は変動します。
※解凍後は必ず当日中にお召し上がりください。
【 DATA 】
ゴブレットサイズ：直径6cm×高さ10cm
個数：４個
賞味期限：発送日から５日間
原材料名：有機ココナッツオイル 有機豆乳 てんさい糖 さつまいも 菜種油
米粉 有機コーンスターチ アーモンドプードル
紅茶 オーガニックココア 有機レモン
ラム酒 ベーキングパウダー 重曹 塩化マグネシウム(にがり) 海塩
【 ※ご注文前に必ずご確認ください 】
ご注文受付順にお作りし、２月２日以降に随時発送いたします。
受注から発送までの日数はご一任いただきますことを予めご了承くださいませ。
日時指定は「時間指定のみ」承ります。
また、１回のご注文は３点まで承ります。
３点以上の場合は再度お手続きをお願いいたします。
【 ※もう一点、必ずご確認ください 】
外部委託なく、今年も完全オリジナルでお作りいたします。
こちらは正式なスイーツの販売としてではなく、
「お客様からの運営資金の寄付と、それに対するお礼+タロット」という形で、
7700円に地域ごとの”通常送料を足した金額”を寄付としてご決済頂きます。
必ずご了承の上、ご注文をお願いいたします。
